RECETTE ILES FLOTTANTES Pour la crème anglaise 450 g de lait demi- écrémé6 jaunes d'œufs70 g de sucre semoule2 sachets de sucre vanille pour les blancs 6 blancs d'œufs30 g de sucre glacequelques pistaches concassées, amandes effilées( je n'en ai pas mis...